BIRIYANI AU POULET
RIZ BASMATI PARFUMÉ AUX ÉPICES, RAISINS ET AMANDES, GARNI DE VIANDE OU DE LÉGUMES AUX SAVEURS AUTHENTIQUES.
SEEKH KEBAB
MORCEAUX DE POULET MARINÉS AUX ÉPICES TANDOORI ET GRILLÉ AU FOUR TANDOOR
GAMBAS KORMA
GAMBAS GRILLÉES AUX ÉPICES, NOIX DE COCO, CAJOU, RAISINS ET CRÈME FRAÎCHE.
ASSORTIMENT DE SEEKH KEBAB, POULET TIKKA ET AGNEAU TIKKA GRILLÉS AU TANDOOR
FROMAGE INDIEN MARINÉ, GRILLÉ AU TANDOOR
MORCEAUX DE POULET MARINÉS AU YAOURT ET AUX ÉPICES, GRILLÉS AU TANDOOR
BROCHETTES DE VIANDE HACHÉE MARINÉS AUX ÉPICES INDIENNES ET GRILLÉES AU TANDOOR
MORCEAUX DE POULET MARINÉS AUX ÉPICES TANDOORI ET GRILLÉ AU FOUR TANDOOR
PETITES BOULES CROUSTILLANTES GARNIES DE POMMES DE TERRE ÉPICÉES, SERVIES AVEC EAU AROMATISÉE ET CHUTNEYS
BEIGNETS CROUSTILLANTS DE LÉGUMES ASSORTIS, PRÉPARÉS AVEC FARINE DE POIS CHICHE ET ÉPICES INDIENNES
BEIGNETS CROUSTILLANTS D’AUBERGINE, PRÉPARÉS AVEC FARINE DE POIS CHICHE
YAOURT FRAIS MÉLANGÉ À DES LÉGUMES ET ÉPICES INDIENNES
POULET TENDRE MIJOTÉ DANS UNE SAUCE DOUCE ET CRÉMEUSE AUX AMANDES, AU YAOURT ET AUX ÉPICES PARFUMÉES ET DU VIN ROUGE.
BLANC DE POULET GRILLÉ ET BEURRÉ MIJOTÉ DANS UNE SAUCE AUX AMANDES, NOIX DE COCO,CRÈME FRAICHE, ET ÉPICES DOUCE.
BLANC DE POULET MARRINÉ MIJOTÉS DANS UNE SAUCE AUX AMANDES ,NOIX DE COCO,NOIX DE
CAJOUX, RAISINS, CRÈME FRAICHE ET ÉPICE DOUCE.
MORCEAUX DE POULET GRILLÉS PUIS MIJOTÉS DANS UNE SAUCE TOMATE CRÉMEUSE ET AUX ÉPICES
MORCEAUX DE POULET MIJOTÉS DANS UNE SAUCE ÉPICÉE ET RELEVÉS AU CURRY, AUX TOMATES ET AUX ÉPICES.
POULET MARINÉ AUX HERBES FRAÎCHES (CORIANDRE, MENTHE), ÉPICES DOUCES ET YAOURT, PUIS GRILLÉ POUR UNE SAVEUR FRAÎCHE ET PARFUMÉE.
POULET MIJOTÉ DANS UNE SAUCE ÉPICÉE AUX ÉPICES DE PICKLES INDIENS, OFFRANT UNE SAVEUR RELEVÉE ET LÉGÈREMENT ACIDULÉE.
POULET ÉPICÉ FRIT, CROUSTILLANT ET SAVOUREUX, ASSAISONNÉ DE PIMENTS ET D’ÉPICES AROMATIQUES.
POULET TENDRE MIJOTÉ DANS UNE SAUCE ÉPICÉE ET ACIDULÉE AUX TOMATES ET VINAIGRE.
POULET TENDRE MIJOTÉ DANS UNE SAUCE CRÉMEUSE AUX ÉPINARDS ET AUX ÉPICES DOUCES.
PLAT AU CHOIX+NAAN AU CHOIX + BOISSON SODA
NEW
Blanc de poulet au beurre mijoté dans une sauce aux amandes, noix de coco, crème fraîche et épices douces. Servi avec 1 accompagnement au choix.
Morceaux de poulet marinés avec des épices accompagnés de poivrons, tomates et oignons. Servi avec du riz basmati.
Beignets farcis au poulet, 2 pièces.
Boisson traditionnelle à base de yaourt nature sucré, additionné de lait et d’eau glacée aromatisée.
